Ingrédients pour 4 croques monsieur :

- 8 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon
- 70 gr de gruyère rapé
- Beurre

Recette :

Beurrer les tranches de pain de mie.
Couper les deux tranches de jambon en quatre.

Sur quatre des tranches de pain de mie, mettre du gruyère rapé puis un quart de tranche de jambon et de nouveau du gruyère rapé.
Fermer le croque monsieur avec les tranches de pain de mie restantes.

Laisser cuire 10 minutes au four, à 200 °C ou dans une machine adaptée.